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食事処 五万石  地元中津川を愛し、心を込めて調理しています! 

お食事メニュー 
ご予約・お問合せ
0573-69-3501
営業時間・定休日
11:00 〜 13:30
17:00 〜 売切れ次第終了
・ご宴会〜23時

毎週 水曜日 定休



好評発売中

五万石印
鶏ちゃんのたれ
300ml \630(税込)

店頭、及び中津川市内のお土産店
小売店にて販売しております。

ネット販売は こちらから

当店自慢の、選べる4つのかつ丼 (ともに味噌汁・香の物付き)



しょうゆかつ丼



















セットそば


元祖 中津川 しょうゆかつ丼  \900   
                   

サックサクとんかつに、さっぱり&ヘルシーに仕上げた当店秘伝の

「特製しょうゆダレ」をかけました。
香ばしく馨り、飴色に輝くタレが食欲を誘う!
はじめてなのに、なつかしい!
それが 中津川の新しい名物、しょうゆかつ丼です。
そんなダシの効いたクセになる味を是非ご賞味下さい。






味噌かつ丼  \900
        
岡崎八丁味噌使用 当店特製だれが決め手。


ソースかつ丼  \900
        
数種類のソースと野菜・果物の果汁をブレンド。
手間隙かけた特製ソースでどうぞ。



昔ながらの 玉子とじかつ丼  \950
昭和47年創業以来変わらぬ製法を守り抜いています





お値打ちそばセット
お好みの丼プラス  \400
 

 ※お好みの丼を、かけそば(温・冷)とご一緒にどうぞ!
  セットにした場合、味噌汁は付きません。

恵那どり 鶏ちゃん

「鶏ちゃんとは?」南飛騨地方の郷土料理!
昔から豊富な木材に恵まれた飛騨
方には、山の仕事に従事する山方衆という人々がいた。
 彼らが山にこもっている間、保存食として鶏肉をタレに漬け込んで食べていた料理がルーツだと言われています。
地方により味噌味のもの(郡上)、しょうゆ味のもの(下呂・加子母)があります。

当店ではしょうゆベースにニンニクを効かせた特製ダレに漬け込んだ鶏肉と、
キャベツを
ジンギスカン鍋にて提供しております!
ヘルシー嗜好の現代:さっぱりとした中にコクのある味付けです。


恵那どり 鶏ちゃん






恵那どり 鶏ちゃん鍋
 味自慢 鶏ちゃん


 恵那どり:全飼育期間、抗生物質・抗菌剤を使用した飼料を
 一切与えず育てた安全な若どりです。


 鶏ちゃん  二人前より  \1.600

  追加 : 鶏ちゃん 一人前   \800
      
焼そば \400

   






 鶏ちゃん鍋  一人前 \1.800
 
   (2人前より)

 恵那どりを、当店秘伝「鶏ちゃんのたれ」で漬け込み、白味噌仕立て
  にしました!
  コラーゲンたっぷりの鶏肉と、キャベツとニラで頂くヘルシー鍋です!

 〆のラーメンがたまらない!
   名付けて「鶏ちゃん味噌ラーメン」

  う な ぎ 仕入時のみ販売!


うなぎ定食
 当店のタレは40年以上の歴史ある伝統の「うなぎダレ」を使用してい ます。長い歴史、深みのある味わいをご賞味ください。


うなぎ定食                時価
 (うなぎ蒲焼、小鉢、肝吸い物、御飯、香の物)



うなぎ丼 (肝吸い物、香の物)     時価


 そばセット + \400 (温・冷)
 ※但し、「ざるそば」は不可


※上記のうなぎをご注文された方は、お値段に上記金額を加えていただくだけで 「そばセット」にしていただけます。

信州そば 澤志庵製麺所より 塩尻産そば粉


かつそば


ざるそば
     温かいそば 
名物かつそば    \1.050
  中津川しょうゆだれ添へ

山菜そば       \900

月見そば       \800

かけそば        \700






     冷たいそば 
ざるそば     \750

ざるそば(二段)    \1,150



日替り定食 ・ その他の丼
平日限定! 季節の素材をはじめとしたお値打ちランチを提供する他、各種揃えております。



日替り定食   \750〜  平日11:00〜13:30 まで




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