食事処
五万石
地元中津川を愛し、心を込めて調理しています!
お食事メニュー
ご予約・お問合せ
0573-69-3501
営業時間・定休日
11:00 〜 13:30
17:00 〜 売切れ次第終了
・ご宴会〜23時
毎週 水曜日 定休
好評発売中
五万石印
鶏ちゃんのたれ
300ml
\630
(税込)
●
店頭、及び中津川市内のお土産店
小売店にて販売しております。
●
ネット販売は
こちらから
当店自慢の、選べる4つのかつ丼
(ともに味噌汁・香の物付き)
しょうゆかつ丼
セットそば
●
元祖 中津川
しょうゆかつ丼
\
900
サックサクとんかつに、さっぱり&ヘルシーに仕上げた当店秘伝の
「特製しょうゆダレ」
をかけました。
香ばしく馨り、飴色に輝くタレが食欲を誘う!
はじめてなのに、なつかしい!
それが 中津川の新しい名物、しょうゆかつ丼です。
そんなダシの効いたクセになる味を是非ご賞味下さい。
●
味噌かつ丼
\900
岡崎八丁味噌使用 当店特製だれが決め手。
●
ソースかつ丼
\900
数種類のソースと野菜・果物の果汁をブレンド。
手間隙かけた特製ソースでどうぞ。
●
昔ながらの
玉子とじかつ丼
\1.000
昭和47年創業以来変わらぬ製法を守り抜いています
お値打ちそばセット
お好みの丼プラス
\400
※お好みの丼を、かけそば(温・冷)とご一緒にどうぞ!
セットにした場合、味噌汁は付きません。
恵那どり 鶏ちゃん
「鶏ちゃんとは?」南飛騨地方の郷土料理!
昔から豊富な木材に恵まれた飛騨
方には、山の仕事に従事する山方衆という人々がいた。
彼らが山にこもっている間、保存食として鶏肉をタレに漬け込んで食べていた料理がルーツだと言われています。
地方により味噌味のもの(郡上)、しょうゆ味のもの(下呂・加子母)があります。
当店では
、
しょうゆベースにニンニクを効かせた特製ダレ
に漬け込んだ鶏肉と、
キャベツを
ジンギスカン鍋
にて提供しております!
ヘルシー嗜好の現代:さっぱりとした中にコクのある味付けです。
恵那どり 鶏ちゃん
恵那どり 鶏ちゃん鍋
味自慢
鶏ちゃん
恵那どり:
全飼育期間、抗生物質・抗菌剤を使用した飼料を
一切与えず育てた安全な若どりです。
●
鶏ちゃん
二人前より
\
1.800
追加 : 鶏ちゃん
一人前
\
900
焼そば
\
450
●
鶏ちゃん鍋
一人前
\
2.200
(2人前より)
恵那どりを、当店秘伝「鶏ちゃんのたれ」で漬け込み、白味噌仕立て
にしました!
コラーゲンたっぷりの鶏肉と、キャベツとニラで頂くヘルシー鍋です!
〆のラーメンがたまらない!
名付けて「鶏ちゃん味噌ラーメン」
う な ぎ 仕入時のみ販売!
うなぎ定食
当店のタレは40年以上の歴史ある伝統の「うなぎダレ」を使用してい ます。長い歴史、深みのある味わいをご賞味ください。
●
うなぎ定食
時価
(うなぎ蒲焼、小鉢、肝吸い物、御飯、香の物)
●
うなぎ丼
(肝吸い物、香の物)
時価
そばセット + \
400
(温・冷)
※但し、「ざるそば」は不可
※上記のうなぎをご注文された方は、お値段に上記金額を加えていただくだけで 「そばセット」にしていただけます。
信州そば
澤志庵製麺所より 塩尻産そば粉
かつそば
ざるそば
温かい
そば
●
名物かつそば
\
1.100
中津川しょうゆだれ添へ
●
山菜そば
\
900
●
月見そば
\
800
●
かけそば
\
700
冷たい
そば
●
ざるそば
\
750
●
ざるそば
(二段)
\
1,150
五万石ランチ
ミニしょうゆかつ丼 +かけそば又はざるそば!
●
五万石ランチ \
1.000
平日11:00〜13:30 まで
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